Uova da allevamento all’aperto ritirate per rischio salmonella: l’avviso del ministero
Un lotto di uova fresche da allevamento all’aperto a marchio Delizie del Sole, venduto nei supermercati Eurospin, è stato ritirato dal produttore a causa di un rischio microbiologico legato alla presenza di salmonella enteritidis. Il ministero della Salute ha avvisato i consumatori di non consumare il prodotto e di riconsegnarlo al punto vendita.
Le uova interessate sono confezionate in cartoni da sei, con numero di lotto 1IT040VR006 e data di scadenza fissata al 4 agosto 2026. La produzione è a cura dell’Agricola TreValli Società Cooperativa, parte del Gruppo AIA-Veronesi, presso lo stabilimento di Caselle di Sommacampagna, in provincia di Verona.
Questo richiamo si aggiunge ad altri ritiri avvenuti recentemente: il 27 luglio è stato notificato un richiamo per un lotto di uova a marchio Aia, e il 31 luglio è stato pubblicato un richiamo per uova a marchio Selex, tutti prodotti dalla stessa azienda e con la medesima data di scadenza.
La salmonella enteritidis è un batterio responsabile di infezioni intestinali, trasmissibile attraverso il consumo di cibi contaminati, e può provocare sintomi come febbre, vomito, mal di pancia e diarrea.
