Latte crudo contaminato, è morto Mattia
Mattia Maestri, un ragazzo di 13 anni originario di Coredo, in Trentino, è deceduto dopo nove anni di coma. Era rimasto in stato vegetativo dal 2017 a causa di un'intossicazione alimentare provocata dal consumo di formaggio prodotto con latte crudo contaminato dal batterio Escherichia Coli. La notizia della sua morte è stata comunicata dal padre.
La vicenda legata alla salute di Mattia ha portato a una sentenza della Cassazione, che ha confermato il nesso di causa tra il consumo del formaggio e il grave stato di salute del ragazzo. Le condanne per lesioni colpose a carico di due responsabili del caseificio sono diventate irrevocabili. In seguito a questa esperienza tragica, il padre di Mattia ha fondato un'associazione per sensibilizzare l'opinione pubblica sui rischi associati a determinati alimenti considerati "intrinsecamente pericolosi".
