Il Vitrarolo, un vitigno reliquia a bacca rossa
Il Vitrarolo è un vitigno a bacca rossa che ha visto la sua rinascita nei primi anni Duemila, dopo essere stato quasi estinto a causa di un attacco di insetti. Questa varietà, ora recuperata, si distingue per la sua notevole resistenza alle alte temperature, rendendola particolarmente adatta a climi caldi. La sua riscoperta rappresenta un importante passo nella salvaguardia della biodiversità vitivinicola, contribuendo a preservare un patrimonio enologico di valore.
