Montano dopo shock anafilattico, troppa leggerezza nei locali per chi è allergico

Aldo Montano ha denunciato una grave leggerezza da parte dei ristoranti nei confronti dei clienti allergici, dopo aver subito uno shock anafilattico causato dal consumo di formaggio, a cui è allergico a causa della caseina. L’ex campione di scherma ha condiviso la sua esperienza in un servizio del Tg1, evidenziando la necessità di maggiore attenzione e precauzioni da parte dei locali per garantire la sicurezza di chi soffre di allergie alimentari. Montano ha sottolineato l’importanza di informare adeguatamente il personale di sala riguardo alle allergie dei clienti, affinché episodi simili non si ripetano.

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