Addio a Nonna Silvi, la cuoca star dei social

Silvana Bini, conosciuta come Nonna Silvi, è deceduta all'età di 85 anni nella sua abitazione di Montespertoli, Firenze. La cuoca toscana ha raggiunto la notorietà internazionale grazie ai suoi video di cucina, accumulando milioni di follower sui social media. La sua carriera è iniziata nel 2006 con l'apertura del Forno Martini a Castelfiorentino, dove ha cominciato a preparare dolci e salati. La svolta è avvenuta nell'ottobre 2022, quando il nipote Gabriele ha iniziato a filmarla, portando alla viralità dei suoi contenuti.
Nonna Silvi ha conquistato il pubblico non solo con le sue ricette tradizionali, ma anche per il suo carattere spontaneo e ironico. Nel novembre 2023 ha pubblicato il suo primo libro, "Le ricette di una vita", e ha ricevuto l'Italian Excellence Award. È stata anche riconosciuta come Food Hero da TasteAtlas. Nel 2024 ha fondato la Nonna Silvi Srl Società Benefit e ha ricevuto un invito prestigioso dall'emiro del Qatar, dove ha cucinato piatti tipici italiani per la famiglia Al-Thani.
Il suo successo si è esteso anche in Germania con la pubblicazione di un secondo libro dedicato alla cucina italiana. Nel 2025 ha vinto il premio Creator dell'Anno ai TikTok Awards e, il 15 ottobre scorso, Forbes Italia le ha assegnato un premio nella categoria Food dei Top Creators Awards 2026. I suoi profili social contano milioni di follower, con 4,3 milioni su Instagram, 2,1 milioni su TikTok e oltre un milione su Facebook.
